THỊT MUỐI 250G – TRƯỜNG FOODS
Để làm được món thịt muối chua không khó, nhưng đòi hỏi phải tỉ mỉ từ khâu chọn nguyên liệu đến khâu chế biến. Món ăn được làm từ phần thịt ba chỉ của con lợn, muối tinh và thính ngô.
Sau khi mổ lợn, người ta chọn những miếng thịt ba chỉ và đem cắt thành từng miếng, mỗi miếng khoảng 0,5kg đem rửa sạch, để cho thật ráo nước,tiếp đó dùng tay chà xát thật mạnh cho muối ngấm sâu vào từng thớ thịt (độ muối vừa đủ để khi ăn vừa miệng không mặn) và dùng 1 lượng thính nhất định bóp đều vào mỗi miếng thịt và đem ủ 48h cho tới khi lên men.
Sau khi lên men và đủ độ chua, sản phẩm sẽ được đóng gói trong túi hút chân không để quá trình bảo quản được đảm bảo vệ sinh và sạch sẽ nhất. Mỗi miếng thịt muối chua được đựng trong một hộp bìa mang thương hiệu Trường Foods trông vừa sang trọng, vừa lịch sự và hấp dẫn.
Món ăn có thể nướng hoặc chiên nhỏ lửa kết hợp ăn cùng cơm trắng hoặc xôi.
Thịt muối với hương vị thơm ngon, béo ngậy, là món ăn không thể thiếu của mỗi gia đình. Sản phẩm có bao bì đẹp có thể dùng làm quà tặng ý nghĩa cho người thân, bạn bè.
Hướng dẫn sử dụng:
Khi muốn thưởng thức món thịt muối chua, người ta phải lấy từng miếng thịt trong hộp ra cho lên chảo và chiên ngập dầu hoặc nướng trong lò sóng, tiếp đó cắt ra thành từng miếng nhỏ để thưởng thức.
Miếng thịt khi rán lên phần bì sẽ giòn dai mà chỉ cần đưa lên tới miệng, chạm tới đầu lưỡi, nhai nhai thì có lẽ ai cũng phải ngất ngây bởi nó mang đậm vị béo ngậy của phần thịt mỡ và vị dai của phần thịt nạc.
Món thịt muối chua khi ăn với cơm nóng thì có lẽ là sự kết hợp hoàn hảo nhất mà không ai có thể chối từ vì nó mang đậm vị thơm của thính, vị chua của quá trình lên men tự nhiên và vị mằn mặn của muối tinh.
Thông tin sản phẩm:
Tên sản phẩm: Thịt Muối 250g – Trường Foods
Thương hiệu: Trường Foods
Thành phần: Thịt heo ba chỉ, muối tinh, thính ngô
Hình thức đóng gói: Hút chân không và đựng trong hộp giấy cao cấp
Khối lượng: 250g
Bảo quản: Ngăn mát tử lạnh
Hạn sử dụng: 6 tháng kể từ ngày sản xuất
Xuất xứ: Việt Nam
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.